India · Anand, Guyarat / Fundada en 1946 · Operation Flood desde 1970

Amul y la cooperativa lechera

Leche organizada por sus productores

Amul y la cooperativa lechera
Amul plant, Anand · Notnarayan · n.d. · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

A photograph of the Amul plant at Anand. A building cannot document the cooperative’s internal democracy or the lives of its milk producers.

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Amul comenzó como cooperativa lechera en Anand en 1946. Sus miembros eran productores de leche, a menudo pequeños agricultores, que reunían la leche y poseían la organización transformadora. Operation Flood, lanzado en 1970, convirtió el modelo en programa nacional y ayudó a India a ser uno de los mayores productores de leche del mundo. La cooperativa no es un Estado socialista: opera en mercados y tiene sus propias desigualdades. Su interés aquí es el intento de poner la transformación y la comercialización bajo control de los productores, y la pregunta de quién participa realmente en esas decisiones.

Fecha
Fundada en 1946 · Operation Flood desde 1970
Autor / fabricante
Anand Milk Union Limited and producer members
Material
Leche, afiliación cooperativa y planta procesadora
Contexto
Una cooperativa de productores, no una empresa estatal; su escala y posición de mercado forman parte de la historia.

Evidencia: Fecha establecida · Lugar establecido

Registro histórico

Fuente y otras miradas

National Dairy Development Board · Operation Flood ↗

Amul · cooperative history ↗

Wikimedia Commons · Amul plant at Anand ↗

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